Niestety, nie mam jeszcze zdjęcia ani opisu mięsa, którym dysponujesz, więc nie potrafię dokładnie określić, co to za rodzaj (a ze względu na brak zgody na dostęp do danych osobowych nie mogę przeglądać Twoich plików ani zdjęć).
Jeśli jednak opiszesz mi to mięso (czy jest jasne, czy ciemnoczerwone, czy jest z kością, czy może przerośnięte tłuszczem?), z przyjemnością pomogę Ci je zidentyfikować.
W międzyczasie mam dla Ciebie uniwersalny i niezwykle smaczny przepis, który sprawdzi się w przypadku niemal każdego rodzaju mięsa (wieprzowiny, wołowiny, kurczaka lub indyka) – to tradycyjne danie z jednej brytfanny, z mięsem, czosnkiem i cebulą.
Soczyste mięso z czosnkiem i cebulą (przepis uniwersalny)
Ten przepis to pewniak. Mięso wyjdzie…
