Stopniowo połącz suche składniki z mokrymi. Mieszaj delikatnie, aż powstanie jednolita masa.
5. Przełóż ciasto do formy
Formę wyłóż papierem do pieczenia. Przelej przygotowaną masę i wyrównaj powierzchnię szpatułką.
6. Piecz ciasto
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Piecz przez około 30–40 minut, aż ciasto będzie dobrze wypieczone. Sprawdź drewnianym patyczkiem – powinien wyjść bez surowego ciasta.
Po upieczeniu pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia.
7. Przygotuj polewę czekoladową
Podgrzej śmietankę w małym rondelku, nie doprowadzając jej do wrzenia. Zdejmij z ognia, dodaj połamaną czekoladę i masło. Odczekaj chwilę, a następnie mieszaj, aż uzyskasz gładką, błyszczącą polewę.
8. Udekoruj ciasto
Rozprowadź polewę równomiernie na wystudzonym cieście. Posyp posiekaną czekoladą, jeśli lubisz bardziej czekoladowy smak.
9. Schłodź i pokrój
Odstaw ciasto do lodówki na około 30–45 minut, aby polewa stężała. Następnie pokrój na równe kwadraty i podawaj.
