To intensywnie czekoladowe brownie ma miękki, lekko wilgotny środek i delikatnie chrupiącą powierzchnię. Gęsta polewa czekoladowa sprawia, że każdy kawałek jest wyjątkowo bogaty i aromatyczny. To prosty , który świetnie pasuje do kawy, herbaty albo lodów waniliowych.
Zamów desery
Brownie czekoladowe
Składniki
Na brownie
- 200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
- 150 g masła
- 180 g cukru
- 3 jajka
- 120 g mąki pszennej
- 40 g kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- 80 g posiekanej czekolady lub kawałków czekolady
Na polewę
- 120 g czekolady
- 60 ml śmietanki 30%
- 20 g masła
Pages: 1 2