Wilgotne brownie czekoladowe z polewą

To intensywnie czekoladowe brownie ma miękki, lekko wilgotny środek i delikatnie chrupiącą powierzchnię. Gęsta polewa czekoladowa sprawia, że każdy kawałek jest wyjątkowo bogaty i aromatyczny. To prosty , który świetnie pasuje do kawy, herbaty albo lodów waniliowych.

Zamów desery
Brownie czekoladowe
Składniki

Na brownie

  • 200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
  • 150 g masła
  • 180 g cukru
  • 3 jajka
  • 120 g mąki pszennej
  • 40 g kakao
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • szczypta soli
  • 80 g posiekanej czekolady lub kawałków czekolady

Na polewę

  • 120 g czekolady
  • 60 ml śmietanki 30%
  • 20 g masła