1. Przygotuj biszkopt
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę wyłóż papierem do pieczenia
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier i cukier waniliowy, cały czas ubijając.
Następnie dodawaj po jednym żółtku. Zmniejsz obroty miksera i delikatnie wmieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Przelej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię.
Zamów Pieczywo
Piecz przez około 20–25 minut, aż biszkopt będzie złocisty i sprężysty. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.