Składniki:
3 ząbki świeżego czosnku (obrane i przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekane)
2 cytryny (świeżo wyciśnięty sok)
1 łyżeczka kurkumy (lub 2,5 cm świeżego korzenia kurkumy, startego na tarce)
1 łyżka surowego miodu (opcjonalnie, do smaku)
1 szklanka letniej (nie wrzącej!) wody
Przygotowanie:
Przygotuj składniki: przeciśnij czosnek i odstaw go na 5 minut, aby aktywowała się allicyna.
Dodaj kurkumę: wymieszaj kurkumę z ciepłą wodą. Dodaj sok z cytryny: wyciśnij cytryny i wlej sok do wody.
Dodaj czosnek: wmieszaj przygotowany wcześniej czosnek.
Opcjonalnie: