W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, sól oraz posiekany czosnek. Następnie dodaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek.
Całość dokładnie wymieszaj łyżką lub łopatką, aż składniki się połączą. Ciasto będzie lekko klejące – tak właśnie powinno być!
Wypróbuj również: To ciasto marchewkowe robi prawdziwą furorę!
Przykryj miskę czystą ściereczką kuchenną i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Delikatnie natłuść formę do pieczenia chleba lub blachę. Ostrożnie przełóż wyrośnięte ciasto do formy, nie wyrabiając go przy tym.
Na koniec piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C (grzanie góra-dół) przez około 30–35 minut, aż chleb nabierze złotobrązowego koloru.
Pages: 1 2
